Ζαχαροπλαστική64 Videos

(Creme brulee) Κρεμ μπρουλέ με φρούτα του δάσους και Σάλτσα από βρώσιμα λουλούδια

Μια συνταγή για να κάνετε θεϊκή Κρεμ μπρουλέ (Creme brulee) με βελούδινη υφή με φρούτα του δάσους και Σάλτσα από βρώσιμα λουλούδια. Υλικά: 400ml διπλή κρέμα 100ml πλήρους γάλακτος, 85 γραμμάρια ζάχαρης, 7 κρόκους αυγών, Βανίλια. Μαγειρέψτε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 100 Κελσίου για 45 λεπτά έως 1 ώρα. Για γαρνιτούρα χρησιμοποιήσαμε φράουλες με […]

10 τρικ για τέλειο σχήμα ή σχέδιο στα σπιτικά μπισκότα

Οι δημιουργίες στην κουζίνα και το φούρνισμα είναι από τις πιο όμορφες ασχολίες όταν έχουμε αρκετό χρόνο στο σπίτι. Άλλωστε υπάρχουν αμέτρητες λιχουδιές που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Μια από αυτές είναι και τα μπισκότα. Cookies σε διάφορες γεύσεις, χρώματα και σχήματα, soft cookies ή ακόμη και γεμιστά μπισκότα. Και αν είναι ακαταμάχητα και μόνο […]

5 Εύκολα γλυκά στο φούρνο μικροκυμάτων μας! (Βίντεο)

Τα γλυκά πολλοί αγάπησαν, αλλά την παρασκευή τους όχι και πάρα πολλοί… Βλέπετε, σε αντίθεση με τη μαγειρική, η παρασκευή ενός γλυκού απαιτεί ιδιαίτερη πειθαρχία στις δοσολογίες και την παρασκευή. Η ζαχαροπλαστική, λοιπόν, θέλει ταλέντο, μεράκι κι αρκετό ελεύθερο χρόνο. Τι γίνεται, όμως, όταν δεν είμαστε γκουρού στην κουζίνα; Κι όταν επιπρόσθετα δεν έχουμε πολύ ελεύθερο χρόνο […]

Α καλά! Θα πάθετε Εξάρτηση με αυτή την Συνταγή …. Με Γέμιση Nutella

Τα Υλικά 500 γρ αλεύρι (κατά προτίμηση το αλεύρι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του ψωμιού) 2 αυγά ζάχαρη: ελαφρώς λιγότερο από το μισό φλιτζάνι 3/4 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 σακουλάκι ξηρή μαγιά Για τη γέμιση Nutella και 2 κουταλιές της σούπας γάλα Για Μείγμα με το πινέλο 1. κρόκο αυγού 1. κουταλιά της […]

Αν δεν έχεις φάει παγωτό με αυτούς του 5 τρόπους, ΠΡΕΠΕΙ να το κάνεις! Δεν ξέρεις τι χάνεις…

Θυμάστε τότε που όταν ήμασταν παιδιά κάναμε διαγωνισμό ποιος θα φάει το πρώτο παγωτό του καλοκαιριού και ποιος τα περισσότερα; Ωραίες εποχές… Είχατε σκεφτεί ποτέ να φτιάξετε στο σπίτι μπισκότα με γέμιση παγωτό όμως; Σίγουρα όχι και ξοδεύατε πόσα λεφτά για τα εμπορικά… Κρίμα! Στο βίντεο, ο πασίγνωστος CrazyRussianHacker θα σας δείξει 5 τρόπους να απολαύσετε το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό […]

Ανακάτεψε νουτέλα με βούτυρο! Γιατί όμως; Δείτε και θα καταλάβετε…

Το μόνο πρόβλημα με το λαχταριστό cheesecake είναι η «μπελαλίδικη» προετοιμασία του. Όλο αυτό το ανακάτεμα και το ψήσιμο μας κουράζουν και μόνο στην ιδέα! Γι” αυτό και εμείς σας παρουσιάζουμε μια απλούστατη συνταγή από τον One Pot Chef για cheesecake με νουτέλα που δε θέλει καν ψήσιμο! via

Άπλωσε την Nutella πάνω στο φύλλο και δημιούργησε το πιο γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο.

Ο DaveHax άμα τον θυμάστε από τα παλαιότερα μας άρθρα στο apisteuta.com είναι ένας τύπος ο οποίος δημιουργεί μικρά εντυπωσιακά πράγματα. Αυτή την φορά μας έδειξε πως θα φτιάξουμε ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο χρησιμοποιώντας λίγα υλικά και λίγο από τον χρόνο μας. Αρχικά πήρε ένα φύλλο και το πασάλειψε με Nutella. Στην συνέχεια το τύλιξε […]

Απολαυστικό κέικ παγωτό με oreo – Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!

Υλικά: 470 ml ‏κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ‏ζάχαρη 15 ‏μπισκότα oreo περίπου 6 τεμάχια ‏παγωτό σάντουιτς Εκτέλεση: Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί. Ενσωματώνουμε τα θρυμματισμένα oreo. Κρατάμε λίγα ωστόσο για το γαρνίρισμα. Βάζουμε σε μια μακρόστενη φόρμα λαδόκολλα. Τοποθετούμε μια στρώση από τα παγωτά σάντουιτς. Κρατάμε και πάλι λίγα […]