Ζαχαροπλαστική64 Videos

Πιέζει ένα κατεψυγμένο ψωμάκι μέχρι να γίνει επίπεδο!

Αυτό το φθινοπωρινό σνακ είναι εύκολο, αλλά και νόστιμο! Τώρα που το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά, υπάρχουν άφθονες συνταγές με μήλα, κανέλα, καραμέλα, κολοκύθα και μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλοί λόγοι που αγαπάμε τις συνταγές με μήλο, αλλά το καλύτερο είναι ότι πάντα υπάρχουν καινούριες για να δοκιμάσουμε. Όπως με τα μήλα, φαίνεται να υπάρχει […]

Πήρε την Nutella και ένα κομμάτι ζύμης και έφτιαξε κάτι μοναδικό σε 1 λεπτό!!

Πήρε την Nutella και ένα κομμάτι ζύμης και έφτιαξε κάτι μοναδικό σε 1 λεπτό!! Και σε ποιον δεν αρέσει η Nutella-Merenda, αν είχαμε έναν ολόκληρο κουβά στο σπίτι και πάλι δεν θα μας έφτανε. Ο γνωστός σε μας για τα βίντεο που μας στέλνει DaveHax και σίγουρο γνωστός σε όσους παρακολουθούν τα άρθρα που ανεβάζουμε […]

Τυλίγει το κέικ της με αεροπλάστ, αλλά όταν το βγάζει; Σίγουρα θα το δοκιμάσουμε!

Όποτε φτιάχνουμε κέικ στο σπίτι, το πιο συνηθισμένο είναι στο τέλος να το καλύψουμε με κάποια κρέμα και να το διακοσμούμε με ζαχαρωτά ή φρούτα, επειδή απλούστατα ούτε τις γνώσεις έχουμε ούτε τα εργαλεία για να κάνουμε κάτι πιο περίτεχνο. Μέχρι που είδαμε τι κάνει μια γυναίκα με αεροπλάστ για να δώσει μια διαφορετική νότα στο […]

Τα μελομακάρονα του Άκη Πετρετζίκη! Τα καλύτερα μελομακάρονα που φάγατε ποτέ!

Τα μελομακάρονα του Άκη τα φτιάχνω από την πρώτη χρονιά που τα έδειξε ο Άκης στο πρωινό. Είναι τα ωραιότερα μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ! Επειδή έχουν σιμιγδάλι είναι τραγάνα απ έξω και μελωμένα από μέσα.Οπως πρεπει ακριβως!! Προσωπικά την συστήνω ανεπιφύλακτα! Υλικά – μείγμα 1 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. σπορέλαιο 180 γρ. […]

Συνταγή για Μπουγάτσα με πλούσια κρέμα και πασπαλισμένη με άφθονη άχνη ζάχαρη και κανέλα!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια μπουγάτσα με πλούσια κρέμα και πασπαλισμένη με άφθονη άχνη ζάχαρη και κανέλα; Φτιάξτε την πρωί πρωί για το πρωινό και το κολατσιό στο σχολείο και το γραφείο και δε θα το μετανιώσετε. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 250ml γάλα 250ml νερό 80γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 αβγά 80γρ. […]

Το κρουασάν σοκολάτας που έχει γίνει ανάρπαστο! Δείτε πως να το φτιάξετε!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα; Αν λατρεύετε και εσείς τις σοκολατένιες λιχουδιές δεν έχετε παρά να δείτε το παρακάτω βίντεο για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ένα κρουασάν σοκολάτας. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής: 1 φύλλο σφολιάτας, 1 μεγάλη σοκολάτα, 1 αυγό καθώς και φουντούκια. Στο βίντεο θα δείτε τις «πλεξούδες» […]

Φρατζόλα γεμιστή με γλυκιά νουτέλα, ζεστή ζεστή κατευθείαν από το φούρνο σας.

Aν έχετε βαρεθεί τις επιλογές ψωμιού που κυκλοφορούν στο εμπόριο και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πιο γλυκό, αυτή η συνταγή για ψωμί με νουτέλα θα γίνει η αγαπημένη σας! Δεν είναι το κλασικό ψωμί που ξέρετε – είναι μια φρατζόλα γεμιστή με γλυκιά νουτέλα, ζεστή ζεστή κατευθείαν από το φούρνο σας. Για να ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι […]

Α καλά! Θα πάθετε Εξάρτηση με αυτή την Συνταγή …. Με Γέμιση Nutella

Τα Υλικά 500 γρ αλεύρι (κατά προτίμηση το αλεύρι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του ψωμιού) 2 αυγά ζάχαρη: ελαφρώς λιγότερο από το μισό φλιτζάνι 3/4 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 σακουλάκι ξηρή μαγιά Για τη γέμιση Nutella και 2 κουταλιές της σούπας γάλα Για Μείγμα με το πινέλο 1. κρόκο αυγού 1. κουταλιά της […]

Έριξε ένα δοχείο ζαχαρούχο γάλα σε βρασμένο νερό – Δείτε το εντυπωσιακό αποτέλεσμα!

Είναι άπειρες οι τεχνικές να εντυπωσιάσεις στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Υπάρχουν πολλά έξυπνά μυστικά όπως αυτό εδώ που θα δείτε τα οποία είναι εύκολα αλλά ο περισσότερος κόσμος δεν τα γνωρίζει. Στο video αυτό λοιπόν ένας master της μαγειρικής αποφάσισε να ρίξει ένα κουτάκι ζαχαρούχο γάλα μέσα σε νερό που έβραζε, αυτό που προέκυψε […]

Υπέροχη Τούρτα Εκλέρ, που Δεν Χρειάζεται Ψήσιμο

Όταν βλέπουμε ένα λαχταριστό έδεσμα, που κάνει να τρέχουν τα σάλια μας, φανταζόμαστε ότι η προετοιμασία του απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αλλά δεν ισχύει πάντα αυτό. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η παρακάτω συνταγή: μία ασυνήθιστη τούρτα εκλέρ από μπισκότα, που δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Μια πανεύκολη συνταγή, ακόμα και για τους πιο αρχάριους. Σας παρουσιάζουμε τη […]